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NATALE 2016

 

 

 Proposta 1

 

Menù Pranzo di Natale

 

Antipasti

 

Flan di broccoli con crema ai formaggi e fiori eduli

  

Primo piatto

 

 

Cappelletti fatti in casa in brodo di cappone

 

Secondo piatto

 

Pasticciata di Vitello della tradizione e contorno di patate al rosmarino

 

 

Dessert

 

Semifreddo allo zabaione e Marsala Riserva con nocciole sablè

 

 

Caffè

 

Verdicchio Doc Castelli di Jesi “Conti di Buscareto”

 

Rosso Piceno Doc “Conti di Buscareto”

 

€ 28,00

 

 

****

Proposta 2

 

Menù Pranzo di Natale

  

Antipasti

 

Maialino marinato all’anice stellato ed insalatine estive 

***

Flan di broccoli con crema ai formaggi e fiori eduli 

 

Primi piatti 

 

Cappelletti in brodo di cappone 

***

 

Cannelloni  della tradizione  

 

Secondo piatto

 

Pasticciata di Vitello con contorno di patate

 

Dessert

  

Semifreddo allo zabaione e Marsala Riserva con nocciole sablè

 

Caffè

 

Verdicchio Doc Castelli di Jesi “Conti di Buscareto”

Rosso Piceno Doc “Conti di Buscareto”

 

 

€ 38,00